スプレッドとは

スプレッドとは、買値と売値の差のことをいいます。
例えば、買値が120円20銭、売値120円25銭であれば、スプレッドはその差額5銭ということになります。

FX取引の手数料のひとつと解釈すればよいでしょう。
当然この差額が少ない取引会社のほうが有利になります。